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2025成都酒店展——2025年中国西部酒店餐饮博览会-成都展

发布时间: 2024-12-17 10:08 更新时间: 2024-12-17 10:08

2025成都国际酒店用品及餐饮业博览会

2025成都国际酒店用品及餐饮业博览会

时间:2025年7月24-7月26日【3天】

主办: 上海博华国际展览有限公司

地址:成都世纪新城国际会展中心

展会面积:8万平方米


展会将继续呈现集食品、餐饮、酒店,生活方式的丰富展品板块,包括餐饮设备、桌面用品、火锅食材、调味品、连锁加盟、预制食品、餐饮包装、咖啡茶饮 、烘焙轻餐、生活方式、清洁技术、物业管理、洗涤用品、环卫设备、装饰材料、酒店用品、智慧酒店、酒店加盟等近20 大板块 。


展位开售丨2025第十一届成都国际酒店及餐饮业博览会展位正式开售!抢占西南先机!

备受瞩目的第十一届成都国际酒店用品及餐饮业博览会,将于2025年7月24日至26日在成都世纪城新国际会展中心闪耀登场!这不仅是一场行业盛会,更是一个汇聚创新、交流与合作的平台。

HOTELEX成都国际酒店用品及餐饮业博览会于2014年举办,是HOTELEX展会全国布局的首站。经过十几年的发展,已经成为西南地区重要的酒店餐饮行业展览会之一。


本次展会由上海博华国际展览有限公司主办,四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办。

博华成都联展(Connexion Chengdu)是上海博华国际展览有限公司重磅推出的集食品,餐饮,酒店,家居,大健康,生活方式于一体的大型综合类展会。

2025博华成都联展将整合成都国际酒店及商业空间博览会、成都国际清洁技术与设备展览会及成都国际连锁加盟展览会,为整个西南大市场打造的集餐饮食品、酒店、清洁及连锁加盟一站式大型采购平台。

展会在度、质量、服务等方面不断创新升级,将西南地区的优 秀餐企囊括其中,用3天的时间打造一场行业盛典,为西南地区酒店餐饮行业打造了一站式流通交易平台,为酒店和餐饮行业的繁荣和长期稳定发展提供新思路。





在餐饮业不断加速品牌化、连锁化的过程中,门店快速扩张使得在后厨从清洗、切配到烹饪、传菜等各个环节的落实都需要大量人手。但受到“招工难”以及人力成本构成整体较高等因素影响,餐饮生产结构的变革也是大势所趋。


可以看到,得益于如今可用于后厨的食材处理设备如自动洗菜机、切菜机、切肉机,餐具清洗设备如洗碗机、烘干机等,以及可用于大厅传菜或是后厨配菜的传菜机器人、智能化机械臂等应用,大大提升了厨房效率,也节约了人工成本。


本次HOTELEX成都展上,由 哲克 展示的全自动智能切菜机就是一大亮点,其自动控制设备来替代人工,给餐饮后厨赋能全新模式,带来更多创造性。



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2021 HOTELEX成都展



此外,华菱西厨,作为商用食品机械、智能厨房设备及工程设计、安装为一体的高新技术企业,在本次展会中也展出了多款洗碗机、切片机等自动化后厨设备。


值得一提的是,商业厨房设备企业英联斯特带来了其主打产品蒸烤箱 / 组合炉,设备可以通过物联网技术,实时烹饪监控,可实现菜单上传下发,数据查看等功能;并且可以单独控制每层烹饪时间,同时烹饪多种菜式,还能通过智能控温,实现更jingque的烹饪效果。



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2021HOTELEX成都展



以创造力驱动餐饮创新,个性化餐饮设备服务商,创绿企业在本次展会上带来了多款智能控温铁板烧设备,以及多功能烤炉设备,环保省时,节约能耗。

其中,创绿欧匠烤炉,作为烧烤必备神器、还原炭香口感、升温速度快、烤出来的食物外酥里嫩。



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2021 HOTELEX成都展



其他餐饮设备展商,如星剑实业、羊东家、中科维邦等也都展现了当下厨房设备的创新能力,赢得观众好评。



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2021 HOTELEX成都展


随着智能化、标准化设备的不断普及,利用可复制的流程模式,降低后厨的门槛,解放了厨师的重复劳动,相信在不久的将来更加精致、精细、高品质的美食将越来越多呈现在日常生活中。





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