第111届糖酒会深圳启幕，潮流美食一网打尽

第111届糖酒会深圳启幕，潮流美食一网打尽

一、展会概况

第111届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）将于2024年10月29日至31日在深圳国际会展中心（宝安新馆）盛大启幕。本届糖酒会由深圳市人民政府与全国糖酒会组委会共同主办，旨在汇聚全球食品饮料、葡萄酒及烈性酒类、糖果副食等行业的精英，共同探讨行业发展动态，推动产业升级，并通过一系列精彩纷呈的活动向世界传递中国市场的活力与潜力。

二、展会亮点

1. 国际化程度高：

• 本届糖酒会将突出高质量发展要求，进一步展现大湾区特色和国际化特色。展会预计吸引来自40多个国家和地区的超过4200家行业厂商参与，其中国际展商阵容强大，预计将有超过900家海外厂商参展。

• 展会将设置多个国际展区，引入更多来自法国、意大利、美国等地的优质进口品牌，满足国内消费者多元化需求的同时，也将中国文化推向海外舞台。

2. 展区设置丰富：

• 展会总面积达22万平方米，将设置7大展区和14个特色品类专区。展区涵盖传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、进口食品、大健康食品、休闲食品、饮品及乳制品、糖果及巧克力、冰淇淋等品类，为消费者提供丰富选择。

• 特色品类专区包括进口食品、大健康食品、糖果及巧克力、乳制品及冰激凌等，将集中展示各类潮流美食和新品。

3. 智能科技融入：

• 步入数字化时代的糖酒会将不再局限于简单的商贸对接，更将成为技术创新的试验田。展会期间，预计将有多家科技企业携新研发成果亮相，如运用大数据分析消费偏好、人工智能助力个性化定制以及物联网技术实现供应链全程可视化等，为传统产业注入新的生命力并定义未来生活方式。

4. 绿色办展理念：

• 环保意识日渐增强的当下，“绿色办展”的理念成为本届糖酒会的重要组成部分。从搭建材料的选择到废弃物处理，再到倡导低碳出行，主办方致力于打造零排放展览空间，积极推动参展商采用环保材质包装，并鼓励使用可循环物料制作宣传品。

5. 文化交流与体验：

• 除了商业洽谈和技术展示外，糖酒会也是各路文化交融的场所。艺术表演、主题论坛等活动将以全新的面貌呈现给观众；同时设立非遗展区，展现中国传统饮食文化的魅力所在，以此激发创意灵感并与现代审美相结合。

三、潮流美食一网打尽

在本届糖酒会上，各类潮流美食将悉数亮相，为参会者带来一场味蕾的盛宴。无论是传统中式糕点、地方特色小吃，还是国际美食佳肴，都能在这里找到它们的身影。此外，展会还将设置专门的品鉴区和试吃区，让参会者能够亲身体验各类美食的独特风味和文化魅力。

四、结语

第111届糖酒会深圳启幕，不仅是一场行业的盛会，更是一次美食与文化的交融。我们期待与您相约深圳，共同见证这场集前瞻性、性和公众性于一体的年度华章，一同品味潮流美食，感受糖酒文化的独特魅力。