上海博华展览有限公司主办的2025年展会信息如下：

展会名称：2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI 2025）

时间：2025年3月30日至4月2日

地点：国家会展中心（上海浦西·虹桥）

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展会规模与预计数据：

展会规模预计达到400,000+平米。

预计将吸引300,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观。

展商数量预计将达4,000+。

展会特点与亮点：

汇集全球酒店及餐饮业的先进理念、前沿技术和产品。

提供高品质的行业交流平台，为酒店、餐饮人汇聚优质资源。

展品类别涵盖酒店与餐饮全产业链，包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材等。

设有多个论坛和赛事，为行业发展提供创想和思考。

联合主办单位：

中国旅游饭店业协会

中华全国工商业联合会烘焙业公会

上海市餐饮烹饪行业协会

展出范围：

包括食品、糕点、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品等，以及相关的食品添加剂、包装机械、生产设备等。

总结：

2025年上海国际酒店及餐饮业博览会是一个规模庞大、展品丰富、性强的行业盛会，预计将为全球酒店和餐饮业的人士提供一个高质量、开放的交流平台，助力行业发展。