深圳秋糖会，即第111届全国糖酒商品交易会（秋季），已确定于2024年10月29日至31日在深圳国际会展中心（宝安新区）盛大启幕。此次盛会不仅标志着食品酒业黄金季的到来，更是一个集展示、交流、合作、创新于一体的综合性平台。以下是对深圳秋糖会的详细解读：

一、展会概况

展会名称：第111届全国糖酒商品交易会（秋季）

举办时间：2024年10月29日至31日

举办地点：深圳国际会展中心（宝安新区）

主办单位：中国糖业酒类集团公司

二、展会规模与展区设置

展会规模：展会总面积预计将达到近22万平方米，是下半年国内规模大的食品和酒类行业综合性展会。

展区设置：展会将设置多个展区和特色专区，包括传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械和包装及供应链等七大展区，以及进口食品、大健康食品、糖果及巧克力、乳制品及冰激凌等14个特色品类专区。这些展区和专区将全方位展示食品酒类行业的新产品与技术。

三、参展商与观众

参展商：预计将有超过4200家企业参展，其中包括茅台、wuliangye、泸州老窖、汾酒、伊利、君乐宝等数百家头部企业，以及来自40多个国家和地区的超900家海外厂商。这些参展商将带来丰富的产品和技术展示，为观众带来一场视觉和味觉的盛宴。

观众：展会预计将吸引超过20万名观众参会，包括采购商、经销商、零售商、投资商等。他们将有机会与参展商进行面对面交流，寻求合作机会，共同推动食品酒业的发展。

四、展会亮点

国际化特色：本届糖酒会以“国际化”为主要目标，吸引了大量海外厂商参展，促进了国内外市场的融合发展。

高端论坛与研讨会：展会期间将举办多场高端论坛和研讨会，邀请、学者和企业家深入探讨食品饮料行业的新趋势和发展机遇。

商贸对接活动：组织超过百家展商和600余家全渠道采购商到场进行对接，同时邀请新加坡、泰国、马来西亚、日本、韩国、俄罗斯、港澳等国家和地区的采购商团到会采购。

文化盛宴：展会期间将举办各种互动式展览、烹饪演示和文化交流活动，让参与者体验沉浸式的感官之旅。

五、展会意义

深圳秋糖会的举办对于食品酒业的发展具有重要意义。它不仅为参展商提供了一个展示新品、交流经验、寻求合作的平台，更为行业内的企业、专家学者提供了交流机会，共同探讨行业发展的未来方向。同时，展会的举办也将进一步提升深圳的城市影响力和国际化水平，推动深圳乃至全国食品酒业的繁荣发展。

六、结语

深圳秋糖会即将启幕，共赴食品酒业黄金季。这是一场不容错过的盛会，无论是对于行业内的人士还是对于美食爱好者来说，都将是一次难得的体验和学习机会。让我们共同期待这场食品酒业的盛宴吧！