深圳国际会展中心作为2024年深圳全国秋季糖酒会（即第111届全国糖酒商品交易会）的举办地，将再次引领行业潮流新趋势。以下是关于本次糖酒会如何引领潮流新趋势的详细揭秘：

一、展会规模与国际化水平

展会规模宏大：本次糖酒会总面积达22万平方米，是下半年国内规模大的食品和酒类行业综合性展会。如此大的规模将吸引更多企业和观众参与，形成强大的行业聚集效应。

国际化程度高：展会以“国际化”为主要目标，预计将有来自40个国家和地区的超900家海外厂商参展。深圳的经济活力、创新要素、国际化程度和背靠粤港澳大湾区等优势，将为糖酒会国际化注入新的发展机遇和动能。

二、展区设置与产品丰富度

展区设置科学合理：展会将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械和包装及供应链七大展区，并设置清香酒、精酿啤酒及低度酒、进口食品、大健康食品等十三个特色品类专区。这种科学合理的布局设计既方便了买家高效采购，也为普通消费者提供了全方位了解各类产品的便利条件。

产品种类丰富：预计将有超过4200家国内外食品、酒类及相关上下游企业参展，涵盖传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、进口食品、大健康食品、休闲食品等多个领域。丰富的产品种类将满足不同消费者的需求，推动行业创新发展。

三、体验式消费与互动参与

体验式消费：主办方将深入贯彻“体验式消费”的概念，邀请众多厂商进行现场烹饪演示、品鉴教学等活动，并鼓励厂商设置互动环节增强参与者体验感。这种全新的观展模式将打破传统意义上的观展模式，使每一位到访者都能身临其境地感受到产品背后的故事与文化内涵。

互动参与度高：通过设置互动环节和体验区，参展商和观众之间将形成更加紧密的互动关系。这种高度的互动参与性将促进信息交流和资源共享，推动行业创新发展。

四、论坛活动与交流

论坛活动：展会期间将举办多场论坛和活动，如“食品产学研创新发展交流大会”、“全国糖酒会食饮产业发展大会”等。这些论坛活动将邀请、学者和企业代表就行业发展趋势、技术创新、市场拓展等话题进行深入探讨和交流。

商贸撮合能力强：展会还将举办“全渠道选品会”、“深港澳及东南亚专场闭门选品会”等商贸撮合活动，为企业提供实实在在的全球贸易价值。这些活动将进一步加强企业之间的合作与交流，推动行业协同发展。

五、展会服务与配套设施

优质展览设施：深圳国际会展中心提供的展览硬件设施和服务配套，包括18个标准展厅、1个超大展厅、2个登录大厅和10栋配套建筑等。这些设施将确保展会的顺利进行和参展商与观众的良好体验。

便捷交通网络：会展中心距离深圳宝安机场19km，距离深圳北站50km、深圳东站62km、深圳站56km、福田站50km，交通便捷。这将方便参展商和观众前往参观和交流。

，2024年深圳全国秋季糖酒会将凭借其宏大的规模、高度的国际化水平、科学合理的展区设置、丰富的产品种类、体验式消费与互动参与、论坛活动与商贸撮合能力以及优质的展览设施与服务配套等多方面优势，引领行业潮流新趋势。