第111届全国糖酒商品交易会（深圳秋季糖酒会）将于2024年10月29日至31日在深圳国际会展中心举办。有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会，始于1955年，是中国历史为悠久的大型展会之一。 本届糖酒会预计将有来自四十多个国家和地区的超4200家行业厂商以及20万国内外观众到会交易交流，为食品酒类行业搭建一个集展示、交易、交流、合作于一体的国际化行业展览平台。 此次深圳秋季糖酒会具有以下特点和亮点： - **规模宏大**：规划总面积达22万平方米，展会的地点选择在深圳国际会展中心，这里不仅有完备的会展设施和服务支持，还拥有优越的地理位置和交通条件。 - **展区丰富**：设置了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械和包装及供应链七大展区，并设置了清香酒、精酿啤酒及低度酒、酒具、国际机械、进口食品、大健康食品、、糖果及巧克力、方便速食、坚果及烘焙食品、乳制品及冰激凌、茶饮及咖啡、电商等十四个特色专区。其中，设立的“大健康食品专区”将成为本届会上的一大亮点，该专区将国内有实力的大健康食品企业整合在一起，展示各类对人体健康有益的食品。 - **行业风向标**：糖酒会汇聚着食品行业前沿的产品和新的资讯，是国内外客商把脉市场、捕捉商机的平台，反映着行业发展的趋势和潮流。例如，近年来饮品赛道不断升级，“轻养生”、年轻化成为流行风向，蓝莓原浆、即食燕窝、功能性软糖等“轻养生”产品纷纷亮相，一些产品在风味与功能平衡方面做出创新，还有零食与保健品“跨界”的产品出现；在大众酱酒赛道方面，企业也在积极探索新的布局和破局之道。 - **助力企业发展**：为企业提供了展示新品、交流经验、寻求合作的平台，有助于企业拓展市场、提升品牌影响力、构建营销体系、探索渠道机遇等。对弱周期下的食品酒水行业来说，是一次促进发展、提振市场信心的重要契机。 - **促进大湾区经济**：正值《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布实施五周年，粤港澳大湾区经济总量突破14万亿元。而深圳作为粤港澳大湾区核心引擎城市之一，经济发达、市场巨大、购买力强，是中guojiu业的必争之地，对于各类酒都有市场机会和增长空间。此次糖酒会在深圳举办，将进一步推动大湾区的经济发展和产业升级。 深圳秋季糖酒会的举办，不仅是一场食品和酒类的盛宴，也将促进业内的交流与合作，推动行业的创新与发展。无论是参展商还是观众，都能在这里共鉴食品界的新潮流，把握市场的新机遇。 对于参展商而言，参加此次糖酒会的大致流程如下： 1. 提交参展申请：向糖酒会的主办方提交参展申请，可以通过在线平台或邮件完成。 2. 选择展位：根据自身需求和预算，选择合适的展位。 3. 签订合同：与主办方签订参展合同，并按照要求支付相关费用。 4. 准备展品和展示：精心准备要展示的产品，并设计吸引人的展位展示。 5. 安排参展人员：确定参展工作人员，并进行相关培训。 6. 提前了解展会信息：包括展会的活动安排、同期论坛等，以便充分利用展会资源。 7. 布展：在规定时间内进行展位的布置和搭建。 8. 展会期间积极交流：与客户、合作伙伴、行业人士等进行充分的交流和洽谈。 9. 撤展：按照展会规定的时间和流程进行撤展工作。 在参展过程中，参展商还需注意遵守展会的各项规定和要求，确保展品质量和展示效果，以充分展示企业的实力和品牌形象，实现参展的预期目标。同时，观众也可以提前了解展会的展区分布、感兴趣的企业和产品等信息，以便更高效地参观和交流。